Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Porciones: 4
INGREDIENTES:
- 2 Piezas Pechuga de pollo
- c/n Sal
- c/n Pimienta
- c/n Ajo en polvo
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 2 Tazas Crutones
- 3 Tazas Mini Romaine Eva®
- 1 Pieza Anchoa
- 1 Cucharadita Mostaza
- 2 Cucharadas Jugo de limón
- 1 Cucharadita Salsa de soya
- 1 Cucharadita Salsa inglesa
- 1 Pieza Yema de huevo
- ½ Taza Aceite de oliva
- c/n Sal
- c/n Pimienta
- c/n Queso parmesano
PREPARACIÓN:
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Corta la Mini Romaine Eva® en rodajas y reserva.