INGREDIENTES:
- 1 taza de Zanahoria rallada freshly by Eva
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de salsa de soya
- Un paquete de ensalada mexicana Eva
- Tomillo fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
- Mezcla el aceite de ajonjolí, miel, salsa de soya, tomillo, sal y pimienta al gusto en un bol.
- Agrega la zanahorias a un molde que se puede hornear y encima agrega el aderezo que acabas de hacer.
- Hornea a 170 °C por unos 10 minutos.
- Una vez que estén listas, en un plato, agrega primero la ensalada mexicana junto con todos sus Toppings, que serían el queso de cabra y la tortilla y encima agrega la zanahoria rostizado.
