
Coctel de toronja con Fresa
Descripción: Prepara este rico y fresco coctel de toronja con fresa.
Hecho a base de concentrado de toronja natural con fresas, vodka, agua mineral, menta y un toque de limón.
Preséntalo en vasos high ball escarchado con fresa y chile piquín.
El vaso high ball también conocido como “tumbler”, es un vaso largo y recto, ideal para coctelería en donde se mezcla algún destilado con una bebida para diluir, como soda.
Permite agregar mucho hielo, por lo que no es necesario hacer el coctel en coctelera y tiene una capacidad de 230 a 250 a ml generalmente.
Tiempo de preparación: 5 min
Porciones: 2
Presentación: Sirve en vasos escarchados con chile piquín.
Tip: Puedes escarchar los vasos con chamoy y chile piquín o una mezcla de azúcar con el chile.
Ingredientes:
Cantidad Unidad Descripción Observaciones
1 Pieza Fresas cortada en rebanadas, para escarchar
2 Cucharada Chile en Polvo para escarchar
C/N Hielos
2 Piezas Fresa en rebanadas
4 Onzas Vodka (2 oz c/u)
1 Onza Jugo de limón (1/2 oz c/u)
4 Onzas Vita+® pouch de toronja (2 oz c/u)
C/N Agua Mineral
2 Ramita Menta para decorar
Modo de preparación:
1.- Escarcha los vasos humedeciendo el borde con las fresas y pasando por chile en polvo. Reserva.
2.- Agrega los hielos a cada vaso, fresas en rebanadas, el vodka el jugo de limón, Vita+® pouch de toronja y mezcla bien.
3.- Rellena con agua mineral y decora con una ramita de menta.