Ingredientes:

• 4 cucharadas de aceite
• 6 hojas de lechuga francesa Eva
• 6 rebanadas de queso manchego
• 2 piezas de jitomate en rebanadas
• 1 pieza de aguacate en rebanadas
• 1/2 kg de carne molida de res
• 1/2 kg de carne molida de cerdo
• 1/2 pieza de cel=bolla finamente picada
• 1 cucharada de cilantro finamente picado
• 1/4 taza de aceitunas picadas
• 3 cucharadas de mostaza
• 3 cucharadas de cátsup
• 1/2 taza de pan molido
• 2 piezas de huevo
• 1 cucharada de sal
• 1/2 cucharada de pimienta