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Coctel de toronja con Fresa
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Coctel de toronja con Fresa

Descripción:  Prepara este rico y fresco coctel de toronja con fresa.
Hecho a base de concentrado de toronja natural con fresas, vodka, agua mineral, menta y un toque de limón.
Preséntalo en vasos high ball escarchado con fresa y chile piquín.
El vaso high ball también conocido como “tumbler”, es un vaso largo y recto, ideal para coctelería en donde se mezcla algún destilado con una bebida para diluir, como soda.
Permite agregar mucho hielo, por lo que no es necesario hacer el coctel en coctelera y tiene una capacidad de 230 a 250 a ml generalmente.

Tiempo de preparación: 5 min
Porciones: 2
Presentación: Sirve en vasos escarchados con chile piquín.

Tip: Puedes escarchar los vasos con chamoy y chile piquín o una mezcla de azúcar con el chile.

Ingredientes: 

Cantidad                              Unidad                                   Descripción                                             Observaciones

1                                            Pieza                                         Fresas                              cortada en rebanadas, para escarchar

2                                        Cucharada                               Chile en Polvo                                              para escarchar

C/N                                                                                        Hielos                                                           

2                                          Piezas                                        Fresa                                                        en rebanadas  

4                                          Onzas                                       Vodka                                                          (2 oz c/u)

1                                          Onza                                     Jugo de limón                                                (1/2 oz c/u)

4                                          Onzas                             Vita+® pouch de toronja                                       (2 oz c/u)

C/N                                                                                  Agua Mineral

2                                         Ramita                                       Menta                                                      para decorar

 

Modo de preparación:

1.- Escarcha los vasos humedeciendo el borde con las fresas y pasando por chile en polvo. Reserva.

2.- Agrega los hielos a cada vaso, fresas en rebanadas, el vodka el jugo de limón, Vita+® pouch de toronja y mezcla bien.

3.- Rellena con agua mineral y decora con una ramita de menta.

 

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